Картопляні пластівці Provil — професійний продукт із добірної картоплі, призначений для швидкого приготування картопляного пюре, крокетів та використання як функціонального інгредієнта у різноманітних стравах. Пластівці швидко гідратуються, утворюючи однорідне пюре з натуральним смаком, стабільною текстурою та приємним кремовим кольором.

Продукт широко використовується у ресторанах, кафе, кейтерингу та харчовому виробництві. Картопляні пластівці підходять для приготування пюре, крокетів, картопляних начинок, вареників, пиріжків, супів-пюре, соусів, снеків та м'ясних виробів, де виконують роль натурального загусника та зв'язуючого компонента.

Склад: картопля, емульгатор (моно- та дигліцериди жирних кислот), стабілізатор (пірофосфат натрію), антиоксиданти (лимонна кислота, аскорбілпальмітат), консервант (метабісульфіт натрію, містить сульфіти).

Вага: 3,5 кг

Виробник: Provil

Країна походження: Греція

Пакування: пакет

Термін придатності: 12 місяців